200 g spinat, frossen
6 æg
3 dl havregryn
1-1,5 dl hvedemel
1 tsk. salt
2 spsk. olivenolie
2 dl vand
Fremgangsmåde
Kom frossen spinat i en skål og tø det op (i mikroovnen, hvis det skal gå hurtigt).
Kom spinat, havregryn, hvedemel, æg, salt, olivenolie og vand i en blender og blend det godt.
Tænd vaffeljernet og kom lidt olie på begge plader (brug evt bagespray)
Bag vaflerne til de er gyldne.
Server fx med flødeostecreme, pulled chicken og peberfrugt i tern.
No comments:
Post a Comment